Кофе всегда с тобой или домашняя кофейня

Кто не любит посидеть в атмосферной кофейне за чашкой бодрящего кофе или ароматного чая? Вопрос, конечно, риторический. Любят все. Но в свете пандемии и кафе, и рестораны стало посещать рискованно. А в некоторых регионах и вовсе невозможно, если не предоставить сертификат о вакцинации. Однако человек – он находчивый. И если нельзя прийти в кофейню, то тогда кофейня должна прийти в дом ко всем желающим. Как этого добиться? Заказать кофе и пирожные с доставкой? Нет! Нужно обустроить собственную кофейню у себя дома.

Что нужно для хорошей кофейни? Первое – это оборудование, а второе – настроение.

Начать нужно, естественно, с оборудования. Хорошая кофе-машина пригодится каждому ценителю кофе. Но и от медной турки не стоит отказываться. Ведь напиток из одних и тех же зерен получается разным в зависимости от способа приготовления. Нельзя забывать и про чай – стоит приобрести действительно качественный заварочный чайник. Лучше всего не поскупиться и приобрести фарфоровый, ведь в нем листья чая раскрывают свой аромат совсем иначе, чем в бюджетной керамике.

Идеи оформления уютной кофейни на собственной кухне

Дальше идет организация места. И нет, кухонный гарнитур менять не придется. Но на кое-что потратиться все-таки будет необходимо. В зависимости от площади и расположения кухни, для создания кофейни на дому понадобится барный стол или кофейный столик. Ведь пить кофе, сидя за специально оборудованным красивым столом, гораздо приятнее, чем за обычным кухонным. Со своей задачей справятся оба варианта мебели, но плюс кофейного столика в том, что для него не нужны специальные барные стулья, его можно поставить даже на балкон, благодаря компактным размерам, а можно использовать в качестве обеденного стола, ведь он еще и раскладывается.

Если с минимальным набором оборудования разобрались, осталось дело за настроением, то есть за особой атмосферой кофейни. И тут внимание нужно будет уделить декору и особым мелочам.

Без чего сложно представить себе кофейню? Без запаха кофе и свежей выпечки? А вот и нет. В каждой кофейне, даже там, где продают кофе с собой, есть специальная грифельная доска для меню. Для квартир такие доски тоже актуальны и достаточно популярны в последнее время. Но если не позаботились о таком аксессуаре на этапе ремонта, не беда. Стеновая панель , при желании, меняется на такую же, только грифельную. А если на кухне плита или кирпич в качестве фартука, то есть варианты со специальной меловой пленкой или грифельной краской.

Дальше дело за декором. И здесь не обязательно искать картины с изображением кофе или срочно мастерить кофейные деревья. Достаточно будет расставить в ряд на открытой полке прозрачные емкости для хранения с зернами кофе и гранулами чая. Также не лишней будет красивая чайная пара, выставленная на видное место. Или коллекция кофейных чашек на деревянной подставке. Это все создаст ту неповторимую атмосферу маленькой кофейни, затерянной где-то среди улиц большого города.